温室大棚不同于露地的环境条件
1、光照度低:进行温室大棚蔬菜栽培时，光线透过塑料，由于经过塑料覆盖以及塑料材料的老化、尘土污染、水滴折射、框架材料遮荫，建筑方位的变化，都会降低太阳光的透光率，因此塑料温室大棚内的照度均比露地低。故在进行塑料棚的建棚及材料选择时，都应考虑如何充分采光，提高光能利用率。
2、温差大:在薄膜蔬菜大棚的密闭条件下，空气热容量小，棚内温度上升及下降均快，昼夜温差特别大。如晴天中午前后在密闭条件下温度可达40-50℃，天亮以前温度降至最低点，昼夜温差可达10-20℃。昼夜有适当温差可增加光合作用，减少呼吸作用，有利于物质的积累。但温差过大，不利于蔬菜的生长与发育。因此，在生产中应根据作物需要进行温度调节，防止发生高温或低温危害。
3、湿度大:塑料薄膜温室大棚内湿度忽高忽低，空气相对湿度随湿度变化而变化，中午前后气湿高，空气相对湿度低，夜晚温度低，空气相对湿度高。在密闭的棚内，白天空气湿度低，中午空气湿度达最低，夜晚空气湿度逐渐增高，即使晴天，其相对湿度常达90％以上，而且持续8-9小时以上，水汽量（空气绝对湿度）双外界空气高出5倍以上。空气湿度过高对大多数蔬菜生长发育不利，为多种病害的发生和蔓延提供了有利条件。
4、气流缓慢:在密闭的蔬菜大棚内，气流横向运动几乎等于零，纵向运动也不如露地活跃。气流静止或缓慢运行，叶片长期处于同一位置，接受的光量相对减少，而且还影响二氧化碳的活动，叶片密集区域严重缺乏二氧化碳，影响光合作用的进行。因此，温室大棚栽培蔬菜时必须通过人为通风，使棚内外空气交换，维持一定的空气流速，才能避免因通风不良而造成的下部叶片早衰、发病和落花落果现象。
5、二氧化碳不足:蔬菜作物白天进行光合作用需要二氧化碳，放出氧气，晚上进行呼吸作用需要氧气，放出二氧化碳。植物进行光合作用需要的二氧化碳远远超过呼吸作用放出的二氧化碳。因此在相对密闭的棚内缺乏二氧化碳是经常的。二氧化碳日变化的幅度也很大，从日出开始到通风之前（10时左右）含量最低，从日落开始到天明蔬菜进行光合作用之前二氧化碳含量最高。据研究，上午光合量在一天中占70％左右，上午消耗二氧化碳最多。因此，棚中补充二氧化碳都宜在上午进行。
6、表土盐分积累:温室大棚不受雨水的冲刷，气温、土温均比露地高，土壤的蒸发量大，盐分随土壤水分上升，造成土表盐分积累，土壤溶液的浓度显著高于露地，栽培时间越长，土壤盐分积累越多，这是大棚生产中非常值得注意的问题。
蔬菜大棚建棚的场地选择及方位确定
温室有两个特点:温度较室外高；不散热。 生活中我们可以见到的玻璃育花房和蔬菜大棚就是典型的温室。使用玻璃或透明塑料薄膜来做温室，是让太阳光能够直接照射进温室，加热室内空气，而玻璃或透明塑料薄膜又可以不让室内的热空气向外散发，使室内的温度保持高于外界的状态，以提供有利于植物快速生长的条件。